フランスで生まれたステーキナイフの最高峰ブランド古くから鍛冶屋がひしめいていた刃物の産地・フランス南西部のラギオール村の熟練職人達が集まって始めたブランドがLAGUIOLE en Aubracです。この地で牧童が日常的に使うナイフは“LAGUOLE”ナイフと呼ばれ、ステーキナイフとして多くのミシュランスターレストランでも使用されるに及び、その名を全世界に轟かせています。DAVID MELLOR カトラリー6本。LAGUIOLEは肉牛の産出地としても古くから有名で、赤身主体の力強い味が美食家達を唸らせています。ドグレーヌカトラリー48セット+レードルフランス製 ヒラメ様のみ購入可能。Noritake 20点カトラリーセット。バッファロー1本23000円で購入2本セットで販売