HOT ! 今シーズンラスト‼️　北海道道南産　根曲がり竹　5kg

今シーズンラストの出品になります。主に寒冷地の山林に自生するチシマザサの若芽で、5月中旬〜6月上旬に旬を迎える細長いたけのこです。別名「根曲がり竹」や「細竹」とも呼ばれ、アクが少なく、カリカリとした食感とほんのりした甘みが特徴。焼き、天ぷら、味噌汁、水煮など様々な料理に親しまれています。特徴と詳細情報別名・地域名: 根曲がり竹、細竹、月山竹、姫筍（ひめたけのこ）。旬の時期: 5月下旬〜6月中旬。特徴: 孟宗竹に比べて非常に細く、雪国の厳しい環境で根元が曲がって育つため「根曲がり」と名付けられました。味・食感: アクが少なく、サクサクとした心地よい食感。栄養・効能: ビタミン類が豊富で、疲労回復、新陳代謝の促進、ダイエット効果が期待されています。人気の調理法焼き姫竹: 皮のまま焼いて、醤油や味噌で食べる。天ぷら: 歯切れの良い食感が楽しめる。味噌汁: サバ缶と合わせて煮る「サバ缶と根曲がり竹の味噌汁」が東北地方の定番。水煮・煮物: 煮物に使うと料理の味を引き立てる。尚、九州、沖縄、離島には配送日数がかかり品質保持が厳しい為お断りさせていただきます。種類...山菜#山菜　#天麩羅　#酢味噌あえ　#北海道　#天然物　#緑　#晩酌　#きんぴら　#野草　#季節物　#竹の子　#たけのこ　#姫竹　#細竹　#月山竹　#姫筍（ひめたけのこ）。(期間限定) 鹿児島県産 筍 たけのこ 8キロ 新物 無添加 無農薬。スヌ＊。本生わさび 農家直送 一口 使い切りサイズ。本生わさび 農家直送 収穫したて。赤玉ねぎ　箱込み約20kg。けいち　新鮮筍　熊本県産　早掘り筍根付き　箱、米糠付き　１０キロ。幸運をもたらすトマト。奈良県産 花山椒 約200g 山椒の花。【産地直送】 乾燥椎茸　2kg 業務用　しいたけ　岩手県産　東北の味　絶対お得。おがわ。茨城県産紅はるかL40キロ　かず坊品。山菜　タラの芽　新潟県産　採れたて新鮮発送　中サイズ　200g。本生わさび 農家直送 収穫したて 使い切りサイズ。花山椒 50g 即日発送　天然