HOT ! 城戸ワインAutumn Colors2025　9本

kidoワイナリーオータムカラーズ　ルージュ2025（赤　辛口）4本オータムカラーズ　ブラン2025（白　辛口）3本オータムカラーズ　シャルドネ 2025（白　辛口）2本セラーにて保管中。クリュッグ　グランキュヴェ+ロゼ。香りはブラックベリーやカシスなど黒い果実を想わせるベリー系のアロマと樽熟成によるバニラ、シガー、ローズマリーなどの複雑な香りが調和しています。【空瓶】ジャック・セロス 希少7種セット ミレジム・リューディ　他。今回の「オータムカラーズ　ブラン2025」は、ヴェルデレー種を主体に数品種がブレンドされています。ブルゴーニュ　ドメーヌ、ユベール・ラミー　サントーバン1級 2019。ゲヴュルツトラミネールやピノグリ等がブレンドされることで、ワインの味わい全体に華やかさとボリューム感を与えています。オーパスワン 2019 750ml 2本セット Opus One 赤ワイン。「オータムカラーズ シャルドネ」は昨年まで契約農家のシャルドネを主体に使用し製造していましたが、今回の2025年産は自社農場のシャルドネを50％以上加えて製造しました。ワイン/古酒/コレクション/ヴィンテージ/希少/5本セット。味わいの凝縮度はかなり高く、ほど良い酸味と旨味を持つとても良いワインに仕上がりました。『非売品』モエシャンドン シャンパングラス 12脚LEHMANN製。保冷剤を入れて発送。今回の「オータムカラーズ　ルージュ2025」はメルロー 54%、マスカットベーリーA 34%、カベルネソーヴィニヨン 8%、カベルネフラン2％、プティヴェルド1％、ピノノワール 1%にてブレンドしてあります。セール Moët & Chandon Cuvée vintage 1982。【NO.88】ドイツワイン　白　甘口　750ml 7本セット。2025年は天候的にかなり良い年であったので、味わいの凝縮度が非常に高く、タンニンは柔らかさと力強さの両方を兼ね備えた高品質な仕上がりとなりました。今飲んでもそれなりに楽しめますが、２～３年熟成させるとより真価を発揮すると思います。オルネッライア 1999 Ornellaia イタリア トスカーナ価格応談。GW値下げ2本組TWI100点オーベール LAUREN＆CIXシャルドネ2024。詳しいブレンド比率は下記のようになります。ヴェルデレー 72.3%、ゲヴュルツトラミネール 19.4%、ピノグリ5.4％、リースリング 2.9%洋ナシ、リンゴ、トロピカルフルーツなどを連想させる華やかアロマを持ち、しっかりとした旨味を感じさせる味わいがあります。超レア　ドン・ペリニヨン 村上隆　コラボ 2本セット　コレクション　限定。【ペロミノ】シャンベルタン グランクリュ ヴィエーユ ヴィーニュ 2012。「ブラン2025」は例年以上に味わいの凝縮度が高く、とても良い品質に仕上がりました。フレッシュさが持ち味なので熟成させずに早めに飲んで頂くことをお勧めします。ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル 2022。ワイン　アルガ クラン　清見レゼルヴァ　2本。そのため生産本数も昨年より増えています。フレンチオーク樽熟成によるバニラ香やトースト香とフレッシュなシャルドネが持つ生き生きとしたアロマが調和しています。Château Haut-Brion 1985 ワイン。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 3本セット。